約2年前（2023年3月15日）に米をポリタンクに入れて今まで保存していました。
酸化防止のため、ポリタンクの中には使い捨てカイロを2個入れておきました。
それを本日開封。
見た感じは無事。
が、割れた米は茶色になっていた。
食べても問題無い感じだけれど、避けて炊飯しました。
出来上がり。
毒見。
炊き立てのご飯の良い香りは感じないものの、言われなきゃ2年前の米だと気付かないかも。
結果、美味からず、不味からず、普通に食べられました。
米の備蓄は成功したと言えるでしょう。
と言う訳で、米が安くなったときに買って、また備蓄しておこうと思います。
